TRUITE ARC en CIEL
Ces fiches ont étés rédigées d'après l'excellent document " Partez à la rencontre de la biodiversité-les poissons et leur habitat dans le bassin Artois-Picardie" de la FDAAPPMA 62 en partenariat avec l'agence de l'eau Artois-Picardie
Stéphane Jourdan, - Docteur/ingénieur Agro Halieutique, chargé de mission à la FDAAPPMA du Nord et Florence et Dekeyser (FDAAPPMA 59) ont participé à la rédaction
TRUITE ARC en CIEL
Nom scientifique : Oncorhynchus mykiss (Walbaum,1792) Famille : Salmonidés
Mensurations - Taille : 20-50 cm (1m), poids : 7 kg (19 kg)Longévité : 8 ans (13-19 ans)
Reproduction
maturité sexuelle : 2 ans Période de reproduction : février-juin
Nombre d'ovocytes : 1500 - 2000/ kg de poids vif
Taille des ovocytes : 3,5-5 mm
Développement embryonnaire : 290-340 degrés-jours
Régime alimentaire
Alevins : mollusques et larves d'insectes
Adultes : invertivore
Migration : amphibiotique dans son pays d'origine
Biologie et écologie
Caractéristiques morphologiques
Habitat
En rivière, elle occupe de préférence la "zone à ombres". Elle nécessite une oxygénation minimale de 4 mg/l, elle se complaît dans les eaux à 10-15° c. Bien que considérée comme une espèce d'eau douce, la truite arc-en-ciel s'adapte à l'eau salée.
Activité et alimentation
Reproduction
Historique
Elle a donné lieu à de très nombreuses introductions à partir d'une pisciculture située sur la Mac Cloud River en Californie : vers la côte Atlantique et la partie orientale des Etats-Unis en 1874, le Canada en 1881, l'Europe à partir de 1879 (France 1879, Allemagne 1882, Grande-Bretagne 1884, La Nouvelle Zélande en 1883, l'Australie en 1894, l'Afrique du Sud en 1894, l'Argentine en 1904...).Cette truite arc-en-ciel, flexible et adaptable aux conditions du milieu, s'est bien naturalisée en Europe centrale et occidentale, quand bien même sa naturalisation est limitée en France où elle se reproduit exceptionnellement.Cette espèce est aujourd'hui si largement distribuée dans le monde qu'on la considère comme cosmopolite. Ce succès est dû à son adaptabilité lui permettant de coloniser des environnements variés, le facteur limitant restant la température (meurt à 25° c).
Répartition
L'espèce est présente dans tout le bassin Artois-Picardie à partir des déversements réalisés pour la pêche sportive.
Enjeux-problématiques
Elle peut véhiculer des maladies telles les septicémies, virémies et furonculoses.
Sensibilité
Face aux aménagements ou activités : Elle a le statut d'espèce non acclimatée en extension dans la "livre rouge des espèces menacées de poissons d'eau douce de France et bilan des introductions".
Intérêt halieutique :
C'est un animal d'élevage (truiticulture). Espèce de grande valeur halieutique, elle représente la première espèce de pisciculture en France (50 000 tonnes produites annuellement). Elle a notamment l'intérêt de limiter les risques d'hybridation par rapport à des repeuplements en truites fario pour la pêche sportive, puisque l'espèce est incapable de se reproduire.
C'est aussi un animal de laboratoire utilisé pour l'expérimentation et comme biomarqueur de pollution .